Pour les vacances d’hiver, Mardi Gras s’invite au Château de Montaigut! L’origine de cette célébration remonte à l’époque romaine. Elle fut ensuite intégrée à la tradition chrétienne et marque l’entrée dans le Carême (période de 40 jours où il faut manger peu). C’est donc un moment festif où les repas...